飲食店を辞めてよかったと感じる理由とは？

飲食店で働いていると「仕事が多忙で休日も休めない」「給料がなかなか増えない」などの理由から、辞めたいと思うことがあるでしょう。

しかし、辞めたあとのことを考えるあまり、辞めるタイミングを見逃してしまう人は多くいます。

思い切って辞めると「飲食店を辞めてよかった」と思える実感が湧くかもしれません。

 

本記事では、飲食店を辞めてよかったと感じる理由を詳しく解説します。

現状、飲食店を辞めようかどうか悩んでいる人は、ぜひ参考にしてみてください。

 

飲食店を辞めてよかったと感じる理由

飲食店を辞めた人の多くは、「辞めてよかった」と感じる瞬間があります。

主な理由を以下にまとめました。

• 規則正しい生活を送れる
• 身体的・精神的なストレスを軽減できる
• 家族との時間を確保できる
• 転職で給料が上がる
• キャリアの選択肢が広がる

飲食店の多くは早朝から深夜まで営業しているため、一日中働くことが当たり前となっている人も少なくありません。

夜遅くに仕事を終えたと思ったら朝早くに出勤するループで、なかなか疲れがとれないという人が多くみられます。

しかし、飲食店を辞めると規則正しい生活を送れるようになり、ストレスが軽減されてプライベートに充てる時間が増えます。

プライベートの時間が増えれば家族や友人との時間が確保しやすくなり、私生活が楽しくなるでしょう。

 

さらに飲食店で培ったスキルはさまざまな業種にも活かせるので、転職することで給料が上がるかもしれません。

飲食店に縛られずに他業種に挑戦できるようになれば、キャリアアップも目指せて人生が上向きになるでしょう。

 

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飲食店を辞めてよかったと感じる人の特徴

ここでは、飲食店を辞めてよかったと感じる人の特徴を5つ解説します。

自分と似ている境遇の特徴があるか、ぜひチェックしてみてください。

 

特徴①給料に不満がある方

給料に不安がある人が転職したことで、「飲食店を辞めてよかった」と感じることは多い傾向にあります。

飲食業界は価格競争が激しく、利益を出しにくい業界であるといわれています。

材料費や人件費が上がる昨今では、なおさら給料を上げるのが厳しい状況になっているのです。

 

長年勤めていて給料が上がらなかったり、給料が上がる条件が明確ではなかったりする場合は、転職するのも手段の一つです。

同じ飲食業界でも会社やお店を変えることで、給料が上がることもあります。

給料に不満がある場合は、年収アップが確定している、あるいは見込める会社に転職してみましょう。

 

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特徴②仕事がきついと感じる方

飲食業の多くは立ち仕事がメインで、身体的に負担が大きい傾向にあります。

クレームが入ることも多く、お客様からの不満を聞く時間は精神的なストレスとなるでしょう。

職場内の人間関係があまりよくない場合は、頼れることができず不安な気持ちで仕事をすることも少なくありません。

 

今の飲食店を辞めて新しい場所で再スタートすれば、身体的・精神的なストレスが緩和されるかもしれません。

立ち仕事がきつい場合は、デスクワークや休憩がしっかり取れる仕事に就くことで改善されます。

自分に合う労働環境で働くことができれば、仕事が楽しくなり、働くのが苦に感じにくくなるでしょう。

 

特徴③拘束時間が長いと感じる方

飲食店を辞めて他業種に転職した結果、拘束時間が短くなったと感じる人は多くいます。

飲食業界では1日8時間以上働くことが多く、なかには10時間以上勤務しているケースも少なくありません。

拘束時間が長いのは飲食業界の特徴であり、デメリットといえるでしょう。

 

拘束時間が長いとプライベートに充てる時間が短くなるため、有意義な時間が過ごしにくくなります。

友人と遊ぶ時間や家族と出かける時間もしっかり確保したい人は、他業種へ転職することも視野に入れてみましょう。

 

特徴④土日祝日に休みを取りたい方

土日祝日の休みを取りたい方は、飲食店以外への転職が向いているかもしれません。

飲食業界は土日祝日、長期休みなども営業しており、世間一般的な休日に休みを取るのが難しい傾向にあります。

お盆やクリスマスなどは繁忙期に入るため、「働いてほしい」と打診されることも少なくありません。

 

また人手不足な状態で運営していることも多く、シフトを交代するのが難しいのも飲食店の特徴です。

飲食店ではなく、本社の企画部や人事部などに異動・転職すれば、土日祝日は休みやすくなります。

カレンダー通りの休みを採用している会社に転職できれば、週末にまとまった休みが取りやすくなるでしょう。

 

特徴⑤ファッションを楽しみたい方

服装やヘアカラー、ネイルなどファッションを楽しみたい人は、容姿の制限が少ない職場に転職することで自分らしく働きやすくなります。

飲食業界のほとんどは衛生面のことを考え、規定の制服に着替えなければならなかったりネイルは禁止だったりするのが一般的です。

そのため身だしなみに関しては、他業種に比べると厳しいという特徴があります。

 

近年はファッションを楽しみながら働ける飲食店もありますが、まだまだ制限が厳しいお店が多いのが現状です。

自分の好きなスタイル(容姿)で働きたい人は、飲食店以外のほうが自由度が増して楽しく働けるでしょう。

 

飲食店を辞めるメリットとデメリット

飲食店を辞めるかどうか悩む人は少なくありません。

とくに長年務めている場合は、辞める行為に勇気がいるでしょう。

辞めた後の不安があると辞める行動に移しにくくなるため、ここでは飲食店を辞めるメリットとデメリットを解説します。

 

メリット

まずは、飲食店を辞めるメリットを3つ紹介します。

 

自由な時間が増える

飲食店を辞めると、これまでよりも自由な時間を確保しやすくなるでしょう。

 

飲食店の多くは早朝から夜遅くまで働くシフトが多く、さらに土日祝の出勤を余儀なくされることも少なくありません。

ゴールデンウィークやお盆、年末年始などの長期休暇はとくに多忙になるため、休みを取るのが難しくなります。

また連休を取りにくい傾向もあり、家族や友人と旅行に行ったりゆったり遊んだりするのが実現できないこともあります。

 

日中勤務の週休2日制に転職すれば、自由な時間が増えてプライベートな時間を有意義に過ごせるようになるのが、飲食店を辞めるメリットです。

飲食店以外の業種で働き始めたら「自由な時間が増えた」と感じることでしょう。

 

規則正しい生活を送れるようになる

飲食店を辞めると、規則正しい生活を送りやすくなるのもメリットの一つです。

 

24時間営業のファミレスや居酒屋、レストランなどで働いていると、昼夜逆転生活になったり勤務時間が変動したりして私生活に影響が及びます。

柔軟に対応できれば問題ないですが、健康的な暮らしとは言いきれないでしょう。

 

8〜17時くらいの時間帯で働く仕事に就けば、仕事が終わった後は食事に行ったりゆっくり休んだりできます。

朝起きる時間も固定されるので、精神や身体もすっきりして健康的になるでしょう。

 

在宅ワークができるようになる

飲食店を辞めるとキャリアの幅が広がり、在宅ワークに挑戦することも可能です。

近年、在宅で仕事ができる働き方が増えたことで、好きなときに好きな場所で仕事ができるようになりました。

 

在宅ワークと一口に言っても、与えられた仕事を期日内に終わらせられればよいというスタイルもあれば、10〜19時までzoomを繋げて仕事をするスタイルなどさまざまです。

役職や雇用形態などで働き方は異なるかもしれませんが、飲食店で働くよりものびのびと仕事ができると感じる人は多くいます。

 

在宅ワークなら日々の通勤がなくなる他、服装やヘアスタイルなども自由にできるようになるのもメリットの一つです。

生活にゆとりを持たせたい、働き方を変えたいと思っている人は、飲食店を辞めて在宅ワークを視野に入れるのもよいでしょう。

 

デメリット

次に飲食店を辞めるデメリットについて見ていきましょう。

 

慣れるまでに時間がかかる

飲食店に限らず、勤めていた職場から別の職場になれば誰でも最初は不慣れなものです。

職場の環境や業務内容に慣れるのには、一定の期間が必要となります。

 

多くの仕事は試用期間が設けられているため、まずは期間内に基本的な業務内容を身に付けられるようにしましょう。

時間をかけて正しい働き方を身に付ければ、周りが認めてくれて働きやすい環境だと感じられるかもしれません。

 

これから転職を考えている人は、職場の環境や業務内容などに慣れるまでに時間がかかるということを押さえておきましょう。

あらかじめ転職後のデメリットを把握しておけば、早く慣れるにはどうすればよいのかなど考えて行動できるようになります。

 

人間関係を1からやり直すことになる

転職先が見つかったとしても、新天地で人間関係をうまく築けるとは言いきれません。

会社情報や面接だけでは、社内の人間関係はわからないものです。

実際に入社してみたら同期や上司とうまくコミュニケーションがとれない、輪に入りにくいなど苦戦する場面がでてくるかもしれません。

 

人間関係を1からやり直すことは、大きなストレスとなりえます。

風通しのよい職場であればわからないことも質問しやすい傾向にありますが、すべての会社がそうであるとは限らないものです。

 

飲食店を辞めて転職する際は、人間関係を築く時間が必要であることを覚えておきましょう。

覚悟しておけば面接時に求められる人物像を質問したり、入社してから先輩や上司にこの話をしようなど対策がしやすくなります。

 

他業種への転職に活かせる飲食店のスキル

飲食店でしか働いた経験がない人にとって、異業種への転職は躊躇するでしょう。

しかし、飲食店で培ったスキルは幅広い業種で活かせます。

飲食店で身に付く主なスキルは次の通りです。

• コミュニケーション能力
• 礼儀作法や身だしなみのマナー
• 協調性
• 食材や料理の知識
• 語学力

飲食店では、ホールとキッチンで連携をとったりお客様と会話をしたりと、さまざまな場面でコミュニケーションを図ります。

コミュニケーション能力は働く上で欠かせないスキルの一つで、接客業だけではなく組織内でのやり取りでも必要となるスキルです。

相手に不快な思いをさせないように振る舞う礼儀作法や身だしなみも、社会人にとっては重要となってきます。

他にも協調性や食材に関する知識、語学力なども飲食店以外でも活かせるスキルです。

 

このように飲食店での経験を活かして転職活動をすれば、他業種への就職も選択肢の一つになります。

キャリアチェンジをすれば、給料アップや休日を獲得しやすくなるなどの変化も生まれやすくなるため、働くことが楽しくなるでしょう。

飲食店のスキルは他業種でも活かせる

飲食店で働くことは決して悪いことではありません。

さまざまなスキルが身に付く職業なので、社会経験として大きな成果となるでしょう。

 

今働いている飲食店を辞めて別の飲食店に転職する際や、他業種に転職する際でも、職場で培ったスキルは多くの場面で活かせます。

コミュニケーション能力や協調性、身だしなみなどはビジネスにおける基本的なマナーです。

 

そのため、飲食店に限らず他業種への転職も十分視野に入れてもよいでしょう。

今の飲食店を辞めると、働きやすい環境になったり休日を獲得しやすくなったりと、さまざまなメリットが得られるかもしれません。

 

今の飲食店で働き続けるのに不満を抱えている人は、一度転職を考えてみるのもよいでしょう。